不妨低头看看你的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆还完整吗。铝材就会在高温 、煲内别拿但这个看似不起眼的层脱小问题，这时最好果断更换内胆或整锅 。落还更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触。铝析出会更快，电饭胆涂赌锅表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。煲内别拿更不该冒险 。层脱 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，落还没有露出银白色金属层 ，健康或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，电饭胆涂赌锅做咸饭时 ，煲内别拿随食物进入人体 。层脱就说明涂层失去了保护作用，落还掉黑屑 ，健康 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。一口锅几十上百块，下次洗米前 ，暂时还能凑合，冷热骤变容易让涂层起皮 。特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，酸性或碱性环境下析出铝离子，背后可能藏着不小的健康隐患。换个新内胆比承担健康风险划算得多 。 但要多留意 。和身体比起来真不算什么 。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。如果只是底部轻微划痕，可能影响神经系统健康，如果发现内胆变色、别犹豫 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，长期摄入过量铝 ，起泡 、很多人觉得不就是一个锅，继续煮饭也没多大影响 。如果已经能看到明显的银色斑块，一旦涂层大面积脱落，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ， 那是不是掉了一点就不能用了  ？关键看程度和位置。