10、转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经
4、典面
5 、食油如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，泼扯
3 、南方女也能玩蒜末2汤匙、转陕用擀面杖在中间横压一下 。西经陈醋调配好 ，典面
7 、食油
13 、泼扯
8 、南方女也能玩中间横压的转陕部位会形成一道薄膜 ，盘子底层刷上一层油 。西经下入扯好的面条 。揉成光滑面团 。把剂子码放在盘子上 ，姜分别切末 ，姜末1汤匙 、
11 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、生抽 、
12、均匀切割成小剂子 ，
9 、
2、水161g 、面团上刷一层油 ，
16 、加入面粉 ，大约一个30克 。蒜 、葱末2汤匙 、
14 、醒好的面团搓成长条状 。
15、辣椒粉码在面上 。锅中油烧热至7到8成热时，蒜 、捞出盛在碗内 。切好的剂子搓成圆筒状 ，这样就会越扯越长 。7分钟） 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，水和盐放入厨师机缸里搅匀。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，盖上保鲜膜饧1个小时 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。两手揪住面的两端将面扯长，
6 、辣椒粉备好 。葱 、
立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，锅下水烧开 ，生抽3汤匙 ，姜、葱 、饧好面团擀成长条状 ，老陈醋1汤匙做法 ：
1 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
材料 ：面粉300g 、