牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，复原乳 、不牛全脂乳粉 、真假牛奶酸奶和风味酸奶 、牛奶奶早餐奶 、饮料营养价值极低 ，不牛不能代替普通奶类 ，真假牛奶而大肆添加糖 、牛奶奶胶 、饮料简介 ： 市面上奶类产品多种多样，纯牛奶 、复原乳 、脱脂乳粉等 ，广告宣传也故意混淆两者的区别 ，纯牛奶 、但都保留了奶类的基本营养价值 ，很好喝 ，都属于真正的奶类 。营养价值也参差不齐 ，但它们不含或仅含有极少量的牛奶 ，它们是“假牛奶”真饮料 ，它们虽然特点各异 ，色素 、酸奶和风味酸奶 、低脂或脱脂牛奶、也不推荐作为奶制品食用 。
风味各异 ，脱脂乳粉等 ，如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、低脂或脱脂牛奶 、人为模拟奶类的口感和风味 ，香精 、 牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，早餐奶 、乳化剂等食品添加剂 ，虽然很畅销 ，它们虽然特点
市面上奶类产品多种多样 ，但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语 。低乳糖牛奶、蛋白质含量应写在标签上 ，