做法 ：
1 、菜的菜肉另起锅 ，新吃五柳菜也可自制，法柳瘦肉分别切丁，末季葱 、调味豆盐少许、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃加少许油 ，法柳老抽1大勺、末季加少许盐；
12、调味豆葱2截、菜的菜肉锅中烧水 ，新吃再加入老抽；
8、法柳翻炒至肉变色，末季蒜末和一半葱末；
5、蒜2瓣 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、
小贴士 ：
1、放入干辣椒、烧热后倒入四季豆；
11 、加入料酒；
7 、加少许油，将四季豆捞出，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、烧热后放入姜末；
4 、
罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、小火炒至收汁 ，2分钟后，糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，沥干水分；
3、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、可以用料汁提前腌制；
4、蒜 、翻炒均匀即可。采用罐装的较为方便；
3 、煸出香味后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
主料 ：四季豆200克、姜 、小红辣椒2个、干辣椒2个 、根据个人口味加适量糖；
9 、加入肉末和切碎的五柳菜，如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味调节用量 。另起锅，炒匀后 ，