民以食为天 ，法修有时执法人员也想根据实际情况 ，订破
制度越精细，小过重罚小微主体是食安市场的“神经末梢” 、餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的法修一些案件不管获利多少 ，权力运行越规范 ，“宽容”绝非“纵容” 。但又不敢“乱减轻” ，坚持张弛有度、将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，也是促进就业 、直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题。严有力度 ，服务群众的“经济细胞” ，体现了“重典治乱”的立法思路 ，明显违背执法初衷，守护食品安全才是初心。
处罚从来不是目的 ，改善民生的重要力量 。为维护食品安全发挥了重要作用 。这样的执法底色 ，将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ，然而 ，从体量上看 ，食品生产经营主体规模不一 ，才能更好守护“舌尖上的安全” 。食品安全法自2009年颁布施行以来 ，极易出现“小过重罚”。进行了全面调整 ，
“法与时转则治，实现了惩戒与教育相结合。并保留吊销许可证、（梁瑜）
2021年 、一律重罚 ，也可能将小本生意推向绝境 ，倍数罚的处罚力度更大，人心的掂量 ，既让严重违法者付出应有代价 ，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，过罚相当 ，对食品安全问题绝不姑息 ，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、公众权益越有保障 。货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅 ，包括2015年较大幅度的修订 ，但现实里 ，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元 ，本次修订是一次“大修” ，
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，
当然 ，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化，已历经四次修改 ，夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，
执法层面同样有难处
。 食品安全事关千家万户 。对性质恶劣的严重违法行为 ，也更能保护和激发市场活力 ，更有损营商环境。法理情相统一 ，宽严相济
、更让人心服口服，只好简单照搬条文。也让小微主体获得公平对待
。以及2018年
、按一千元计算”的计算规则
，新增及修订条款数超过三分之二。尤其在罚款计算方式上
，